Empfang > Privatkunden > AKTIVITÄTEN > Le Petit Zinc

Le Petit Zinc

Zurück zur Liste >

Voilà ein Küchenchef, der die Kunst der klassisch-tradionionellen Küche beherrscht! Seine Küche, vor allem berühmt für seine Fischgerichte, wird Sie mit Sicherheit durch seine Raffinesse überzeugen. Seinen guten Ruf hat das Haus folgendem Gericht zu verdanken: ein in Lehmkruste gebackener Wolfsbarsch, serviert mit seinem Flan aus Nizza. Versuchen Sie ausserdem die rosa gebratene Schulter vom Lamm, in Knoblauch angebraten, serviert mit schmackhaftem Gemüse. Gekrönt wird dieses Festmal von einem hausgemachten Macaron, parfümiert mit Rosenwasser.

 Bei diesem Menü handelt es sich um ein Beispiel und es kann sich jederzeit ändern

Vorspeise


6 bretonische Austern oder
6 Schnecken oder
Winter Gemüseterrine mit getoastetem Körnerbrot

Hauptspeise

Tartar vom Charolais Rind mit Pommes Frites oder
Räucherlachs mit grünen Bohnen "à la crème" oder
Gebratene Entenbrust mit Kartoffeln und Sellerie

Dessert

Auswahl von St. Germain Eis und Sorbet oder
Creme Brulee mit Tahiti Vanille oder
Windbeutel mit Vanilleeis und Schokoladensauce

1/2 Flasche Costieres de Nimes weiss oder rot
1/2 Flasche Wasser mit oder ohne Kohlensäure

Dieses Mittagessen/ Abendessen kann mit einer vorherigen oder nachfolgenden 1 1/2 stündigen Enten Rundfahrt gebucht werden.






Preis

50€/Person

11, rue Saint-Benoit 75006 Paris
  • Anfahrtsplan
    • Station Metro: Saint-Germain-des-Prés.
    • Parkplatz: Saint-Germain des Près (147 m) und Saint-Germain (150 m).

Service 12 - 14.30 Uhr

Service 19 - 22 Uhr







Gut zu wissen

     
  • Stornierungen
    • Stornierung 72 Std vor dem gebuchten Essen, 100% erstattet. (abzüglich möglicher Bankkosten) 
    • Stornierung zwischen 72 Std und 24h Std vor dem gebuchten Essen, 50% erstattet. (abzüglich möglicher Bankkosten) 
    • Stornierung innerhalb von 24 Std vor dem gebuchten Essen, keine Erstattung.