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L'Alsace

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Tres palabras aparecen: autenticidad, tradición, región. La gastronomía tan famosa de la región alsaciana no falta a este restaurante de estilo del principio del siglo decorado con carpintería rutilante. Si la chucrut es un ritual, su receta puede ser múltiple. Déjese tentado por sus especialidades menos exploradas: la suprema de aves de corral con Reisling (vino) o un jarrete de cerdo braseado. La tarta alsaciana coronará la vena regional.

Menú

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Quiche Alsaciana o Terrina de Pato con Riesling (vino) o Ensalada Campos Elíseos (lechuga, pollo, tomates, judías verdes, huevos)
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Medallón de Salmón de Escocia asado, Arroz Pilaf o Jarrete de Cerdo Braseado con miel, Pastas Alsacianas o Chucrut de Estrasburgo 
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Profiteroles con Chocolate Caliente o Crème Brûlée a la Vainilla o “Strudel” de manzanas y canela de la casa 
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½ boutella de Riesling Cosecha Particular Lorentz o de Pinot noir (vino tinto) "Cosecha Louis" Klipfel
o de Pinot rosé (vino rosado) "Le Rosé de Gustave Lorentz"  
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½ botella de agua mineral
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Precio

50€/pers

39, avenida de los Campos Elíseos, 75008 París

  • Acceso
    • Metro: Franklin-D. Roosevelt.
    • Aparcamiento: Rue Pierre Charon y avenue des Champs-Elysées.


Desde las 12 hasta las 2 y media de la tarde
Desde las 19 hasta las 22 de la noche.







A Saber

     
  • Condiciones de anulación
    • Anulación por lo menos 72 horas antes de la prestación, reembolso de 100% del importe (disminuidos por eventuales gastos bancarios).
    • Anulación entre 72 horas y 24 horas antes de la prestaciónn reembolso de 50% (disminuidos por eventuales gastos bancarios).
    • Anulación en las 24 horas antes de la prestación, ningún reembolso.