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Le Grand Café Capucines

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A pochi metri dall'Opéra Garnier, l'Olympia, cinema e centri commerciali, il Grand Café Capucines si trova in un luogo magico. Questa istituzione della vita parigina non chiude mai i battenti e richiama i buongustai con la sua lussuosa e romantica arredi (firmata da Garcia) e del suo magnifico soffitto di vetro in stile Art Déco. Che si tratti di mezzogiorno o mezzanotte, lasciatevi sedurre dalla vasta selezione di frutti di mare o una delle specialità dello chef: la terrina casa di foie gras d'anatra, leggermente speziato scampi dorati o rognoni flambed a Porto ... senza dimenticare le belle pasticcerie che può essere goduto dopo il pasto o all'ora del tè.

The Menu is given for information purpose and may change at any time.


Bisque de crustacés "Grand café", crème d'Isigny

"Grand Café” shellfish bisque with Isigny cream

ou

Œuf mollet, jambon de Bayonne et Poireaux en vinaigrette

Soft-boiled egg, with Bayonne ham and leeks in vinaigrette

ou

Gros escargots de Bourgogne Label Rouge en coquille par 9

Large Label Rouge Burgundy snails served in their shells per 9

 

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Pavé de cabillaud en marinière de moules et coques, parfum de livèche

Cod steak in a shallot and wine sauce with mussels and cockles, flavoured with lovage

ou

Onglet de veau aux échalotes et pommes de terre confites

Veal hanger steak and shallots, with confit potatoes

ou

Choucroute de poissons fins, beurre blanc au cumin

Fine fish sauerkraut, and beurre blanc with cumin

 

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Crepes Flambées au Grand Marnier

Flambéed Grand-Marnier crêpes

ou

Crème brulée à la gousse de vanille de Tahiti

Tahitian vanilla crème brûlée

ou

Sablé au citron, meringue et macaron

Crumbly lemon butter biscuit, meringue and macaron

 

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½ bouteille de Côte de Bourg Château Haut Lamouroux ou Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Les Barthes

½ bottle Côte de Bourg Château Haut Lamouroux or Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Les Barthes

 

 

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1/2 Bouteille d’Evian ou badoit

1/2 bottle of Evian or bottle of Badoit 

Prezzo

50€/pers

 4, boulevard des Capucines 75009 Paris

Accesso

     Metro: Opera (3, 7, 8) e Auber (RER A)
     Parcheggio: 60m (3, rue de la Chaussée d'Antin, 75009 Parigi)

12h-14h30

19h - 22h



A Sapere/ Informazioni

 
  • Condizioni di annullamento
    • Annullamento prima di 72 ore prima della prestazione, rimborso del 100% della somma (diminuita da eventuali spese bancarie).
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    • Annullamento nelle 24 ore, nessuno rimborso possibile.