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Package Virée Paris Méconnu 1h30 + croisière déjeuner

01h30
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Profitez de nos formules 2 en 1 et optimisez votre séjour à Paris !

Avec cette formule all inclusive Virée Paris Méconnu + Croisière déjeuner, découvrez en quelques heures le meilleur de Paris, pour une expérience intime et authentique. Au cours d'une balade insolite en 2CV, vous explorerez les endroits secrets de Paris, découvrant à travers les anecdotes de votre chauffeur privé, les petites histoires qui font le charme de la capitale. A l’issue de votre visite de Paris en 2CV, vous serez ensuite accompagnés au Port de La Bourdonnais, pour embarquer pour 2h de croisière sur la Seine, au cours de laquelle vous profiterez d'un panorama unique tout en savourant votre déjeuner en service Privilège.

      

      

      

Menu : 

ENTREES

  • Crevettes marinées à la coriandre et légumes à la grecque, marmelade de légumes confits
  • Belles tomates en salade et sorbet, fromage de chêvre frais, vinaigrett miel citron
  • Tarte de bonite et caponata de légumes, Parmesan et vinaigrette épicée
  • Pâté en croute de volaille aux abricots et pistaches, déclinaison d'abricots

PLATS

  • Cabillaud nacré, ravioles de brandade, caviar de courgettes caramélisées, cébettes et citron confit
  • Joue de boeuf confite, ravigote d'asperges vertes au Comté, petit épeautre de Haute Provence, condiment champignons
  • Pavé de saumon, mousseline d'artichauts barigoule, légumes verts, jus d'un beurre blanc et graines de moutarde
  • Suprême de volaille rôtie, quenelle de girolles, jeunes navets glacés et radis
  • Légumes d'été, bouillon aux herbes, poelée de steack végétal et marinade de soja

FROMAGE

  • Fromage du jour affiné par notre maître fromager

DESSERTS 

  • Abricot en clafoutis et sorbet, riz soufflé caramélisé
  • Vacherin sorbet fraises et crème glacée bulgare, biscuit dacquoise
  • Zéphire onctueux et moelleux citron, crumble spéculos
  • Entremets chocolat, mousse cacao et sorbet framboises

BOISSONS ET VINS

Kir au Blanc de Blancs, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier, AOP Médoc Duc de Chaleray, Eau minérale et café

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